เตาเครปญี่ปุ่น

คือ ประมูลเตาเครปไฟฟ้าของสมาร์ทโฮม ได้ค่ะ อยากทราบว่า ใช้ง่ายมั้ยค่ะ แล้วมันเหมือนเตาเครปที่เค้าใช้แก๊สมั้ยค่ะ

ตอนนี้อยากเริ่มต้นขายเครปญี่ปุ่นตามตลาดนัดค่ะ แต่ว่าเกิดข้อสงสัยว่าระหว่างเตาเครปไฟฟ้าที่ราคาไม่ถึงพันไปจนถึงพันกว่าบาท กับเตาสแตนเลส ต่างกันอย่างไรคะ สามารถใช้เตาเครปไฟฟ้าแทนเตาเครปที่เป็นเตาแก๊สได้ไ

ขอสอบถามสูตรแป้งเครปแบบกรอบและวิธีทำด้วยค่ะ แล้วแยมซื้อสำเร็จรูปเป็นแบบถุงเลยใช่ไหมคะ พอดีจะหัดทำเพื่อมาขายเป็นรายได้เสริมค่ะ รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

คือเราอยากรู้ว่าเราสามารถทำซอฟคุ้กกี้ในเตาอบแก๊สได้มั้ยคะแล้วต้องใช้อุนหภูมิต่างจากเตาอบไฟฟ้ามั้ยแล้วการวอร์มเตาอบคือยังไงหรอคะสมมุติเราต้องอบความร้อน180องศาก็เปิดเตาอบวอร์มไว้ที่ความร้อน180องศา15นาที

เพิ่งเริ่มขายเครปญี่ปุ่นค่ะ ตอนทดลองทำก่อนขายจริงนานๆ แป้งถึงจะติดเตาสักครั้งนึง แต่พอขายจริง ติดเตามากๆ ติดแบบแซะแทบไม่ออก ต้องใช้แรงมากๆ ถึงจะแซะออก ลองทาน้ำมันแล้วก็ยังติด อยากทราบสาเหตุที่ทำให้แป้

กำลังเริ่มต้น ทำขนมครับ อยากจะซื้อเตา แบบ ที่ไล่ความชื่น และ ก็ อบกรอบอะครับ ควรใช้แบบไหนดีครับ ลองดูตามที่ต่างๆ จะมี ทั้งแบบ เตาอบร้อน เตาอบควบคุมไฟฟ้า ใช้แก๊ส เตาอบแก๊ส ตอนนี้เลยสบสน ว่าควรใช้แบบ

ตอนนี้จขกท.กำลังจะทำเป็นแบบรถตู้ขายค่ะ เคยขายเครปแบบตั้งอยู่กับที่มาแล้ว แต่อยากหาอะไรเพิ่มอีกสักอย่างเพื่อให้มียอดขายและตัวเลือกมากขึ้น ที่คิดไว้ก้อมีน้ำแข็งไสหรือไม่ก้อน้ำปั่น แต่อยากได้ไอเดียเพิ่มค

เตาอบที่บ้านเป็นแบบแก๊สควบคุมไฟฟ้าค่ะ​ ใช้มาประมาณปีกว่าๆ​ ตอนนี้อยู่ดีดี​ ไฟล่างไม่ร้อนค่ะ​ หน้าจออุณหภูมิ​ขึ้นช้ามาก​ เปิดเตาครึ่งชั่วโมง​ เตาบนขึ้นนานแล้ว​ แต่เตาล่างขึ้นช้ามาก​ และความร้อนขึ้นไม่ถ